Dublino consigli locali e ristoranti economici
Dopo esser stato a Dublino per diversi anni, per via del mio lavoro, mi sento di dare a chi intende visitare questa fantastica città alcuni consigli utili sui locali, pub, ristoranti e alberghi da scegliere se si vuole risparmiare pur non rinunciando alla qualità del servizio. Darò delle dritte utili per indirizzarvi al meglio di Dublino: ai miglior divertimenti, al miglior cibo e ai miglior alberghi. Ecco a voi i miei consigli, racchiusi in una sorta di “guida”.
Consigli: locali a Dublino dove divertirsi
Dublino é nota come la città più giovane d’Europa, e ovviamente il fulcro dei divertimenti sono i pub, dove si beve, si mangia, si può ascoltare ottima musica dal vivo, ci si incontra, si balla, e così via. Il cuore di Dublino di sera è Temple Bar: strada storica nel centro città, parallela al fiume, è un vero e proprio tempio della vita notturna e animatissimo luogo di incontro.
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Consigli: dove mangiare? i ristoranti
Anzitutto vi dico che nella maggior parte dei pub fanno anche da mangiare: troverete dei cosiddetti piatti unici come la Irish Steak, la classica bistecca di manzo irlandese, guarnita di patatine e insalata, ma anche funghi o cipolle se volete, e l’Irish Stew, uno spezzatino di agnello con carote e patate, magari un po’ difficile da digerire, oppure il Dublin Coddle, un pesantissimo stufato con delle salsicce. Un’avvertenza è d’obbligo: a quanto pare non vi sono orari ben stabiliti per le cucine dei pubs, anche nello stesso pub da una sera e l’altra. Generalmente la “serata” al pub inizia molto prima verso 17.30, quindi verso le 19,00/19,30/20,00, chiudono le cucine. Un’altra possibilità è puntare sulle colazioni che sono sempre sostanziose e non eccessivamente care, infatti con 4 euro si sbafa un piatto di pancetta, uova fritte, black pudding, salsiccia.
Per una epica colazione in stile locale: Lovinspoon (Frederick Street) bar frequentato da locali che offre full irish breakfast a 6,50 euro comprendente: uovo fritto su pancarrè fritto, bacon al forno, salsicce piccole locali, black pudding e white pudding, fagioli dolci al pomodoro, pomodoro alla griglia. Tuttavia il banco sfoggia anche altre tipologie di cose da mangiare, tra cui anche interessanti torte, per cui uno si può scegliere la colazione che più gli piace. E’ chiuso la domenica! Per pranzi o spuntini veloci problemi non ce ne sono. Ovunque ci sono catene di tutti i generi e gusti. Un’ottima soluzione sono gli Irish Sandwich: baguette o wraps, riempiti con quello che volete, costano poco e li fanno più o meno ovunque, anche dentro ai supermercati. Consigliati quelli della catena O’Brien, oltre ai Centra, Mace e Spar, che si trovano più o meno ovunque sparsi per tutta Dublino. Se volete evitare le catene e vi va qualcosa di “tipico” andate da GRUEL, su Dame street, più o meno davanti al Dublin castle. Si mangiano ottime zuppe accompagnate da pane nero e piatti anche di salmone o verdure se volete sedervi ai 4-5 tavoli disponibili, oppure dei panini davvero tutti da provare e da portare a spasso. Da non dimenticare i Fish & chips, anche questi economici e sparsi per la città. Se volete andare dal più antico in assoluto:
Leo Burdock’s in Werburgh street, nella zona Cool. Per gli amanti del genere Mc Donald, andate da Eddie Rocket’s, ne trovate diversi in tutta l’Irlanda, uno è in O’Connell Street e un altro in Dame Street. E’ una paninoteca stile Peach Pit con dei panini buoni, anche se un pò più cari del Mc Donald, e li vedete mentre ve li preparano.
Per altre informazioni utili riguardante Dublino rimando alla guida “Dublino: informazioni luoghi da visitare e trasporti” e ” Dublino alberghi economici“. Buon viaggio a tutti.




Data: 24 gennaio 2007



